4月19日,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)武力一行在華遠(yuǎn)國(guó)際陸港(大同)集團(tuán)參觀考察。大同市商務(wù)局局長(zhǎng)秦尚松、華遠(yuǎn)陸港大同集團(tuán)總經(jīng)理李強(qiáng)一行陪同考察。期間,三方就預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)及食品供應(yīng)鏈等事宜進(jìn)行工作會(huì)談。
大同市商務(wù)局對(duì)世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)一行來(lái)訪(fǎng)大同市考察表示歡迎,介紹了大同預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)設(shè)想,并指出,近年來(lái),大同市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)起步,具備一定的基礎(chǔ)和優(yōu)勢(shì)。下一步將緊抓發(fā)展機(jī)遇,依托現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)壯大和引進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,成立預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,凝聚共識(shí)、密切協(xié)作,共同打造大同特色預(yù)制菜產(chǎn)業(yè),推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
華遠(yuǎn)陸港大同集團(tuán)簡(jiǎn)要介紹了企業(yè)發(fā)展歷程和北方預(yù)制菜基地等情況,并表示,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)作為致力于世界中餐業(yè)發(fā)展的國(guó)際性組織,在傳承創(chuàng)新烹飪技藝、培養(yǎng)餐飲專(zhuān)業(yè)人才、提升中餐業(yè)國(guó)際地位等方面做出了卓有成效的工作。希望充分發(fā)揮各自?xún)?yōu)勢(shì)在預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面開(kāi)展深化拓展合作空間,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)互利共贏。
世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)對(duì)華遠(yuǎn)陸港大同集團(tuán)改革發(fā)展取得的成效予以高度評(píng)價(jià),簡(jiǎn)要分析了全國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,并表示,北方預(yù)制菜基地基礎(chǔ)設(shè)施完善,集聚優(yōu)勢(shì)明顯,發(fā)展?jié)摿薮蟆J澜缰胁蜆I(yè)聯(lián)合會(huì)將以此次參觀考察為契機(jī),深化協(xié)會(huì)信息流、產(chǎn)能流、技術(shù)流和企業(yè)資金流、商貿(mào)流、物流相融合,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),促進(jìn)與華遠(yuǎn)陸港大同集團(tuán)的合作共贏。